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10.292012

げんこつハンバーグ

営業の愛です
 
先日、静岡県で「げんこつ」をくらってきました
その名も【げんこつハンバーグ】

 



鮮度が自慢のハンバーグなので、静岡県内でしか展開できないんだとか
静岡県民の皆様には定番のハンバーグ屋さんだそうです。
 
【さわやか】という店舗名です。

 
注文後に紙を配られます。
んが、端っこには「ここを持ってね」

 
理由はハンバーグが来たら分かります。
切ったと同時に肉汁と煙が噴射
自分を守るためには必須アイテムです
なるほどね

 
半分にされて、ジューと鉄板で焼かれるハンバーグ。
中には切らずに、生の赤身を好まれる方もおられるそうです

 
肉肉しいハンバーグでおいしかったです
フワフワなハンバーグっていうよりは、噛みごたえがありボリュームたっぷり
オニオンソースとの相性が最高でした
うまうまでした

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